Busenkelt fisk som både är krämig och god! Det ska vara enkelt och roligt att laga vardagsmat!

Krämig dilltorsk:
4 portioner
800 g torsk
4 dl kokosmjölk
2 tsk dill
Havssalt
Svartpeppar
500 g broccoli (färsk eller fryst)

Gör så här:
Skär broccolin i bitar. Lägg den sedan i en kastrull med vatten och koka den mjuk.
Under tiden broccolin kokar lägger du torsken i en ugnssäker form. Krydda dem med salt och peppar. Häll på kokosmjölken och krydda till sist med dillen. Sätt in formen i ugnen på 175 grader i ca 20 minuter eller tills fisken är 56 grader.
Servera broccolin ihop med fisken.
Busenkelt! Eller hur?!