Smoothies är en perfekt frukost som är enkel att förbereda kvällen innan. Det här varianten är min favorit!

Avokadosmoothie med ingefära:
1 portion
1 avokado
1 banan
Saften från 1 lime
1 tsk riven färsk ingefära
1 krm vaniljpulver
Eventuellt lite vatten om smoothien känns för tjock

Gör så här:
Lägg alla ingredienser i en behållare. Mixa till en slät smoothie med hjälp av en stavmixer eller en blender. Häll upp i ett glas och dekorera gärna med en stjälk selleri.